Hvordan tilberede sitronris
Forfatter:
Judy Howell
Opprettelsesdato:
5 Juli 2021
Oppdater Dato:
1 Juli 2024
![Mat på Mandag | Matchallenge: Pasta med sopp](https://i.ytimg.com/vi/NV4NW83-jNQ/hqdefault.jpg)
Innhold
- ingredienser
- Klassisk sitronris
- Ris med sitron fra Sør-India
- stadier
- Metode 1 av 2:
Tilbered klassisk sitronris
Det er 16 referanser sitert i denne artikkelen, de er nederst på siden.
Sitrongris er en god oppskrift med flere funksjoner og veldig praktisk å ha i et tupperware til lunsj. I henhold til dine ønsker kan det være enkelt eller raffinert og krever bare noen få minutters forberedelser. Du kan bare lage ris impregnert med sitronsaft eller lage den tradisjonelle retten i Sør-India, favoritten til alle innfødte, uansett alder.
ingredienser
Klassisk sitronris
- 1 glass vann
- 1 glass kyllingbuljong
- 2 ss sitronsaft
- 10 gram smør
- 1 glass ukokt ris (basmati)
- 1/4 ts tørr basilikum
- 1/8 til 1/4 ts sitronskall
- 1/4 ts sitron pepper
Ris med sitron fra Sør-India
- 1 ss sesamolje
- 2,5 glass kokt langkornet ris eller en annen rekke ris (eller omtrent 1,5 ukokt ris)
- 1/2 ts sennepsfrø
- 1/2 ts durad dal (ødelagte svarte linser)
- 1 ts chana dal (Bengal kikerter eller gule linser)
- 5 til 6 karriblad
- 1/2 ts malt ingefær
- 2 tørre hele Kashmir-paprika, kuttet i biter
- 1/2 ts gurkemeie
- 1,5 ss sitronsaft
- Bordsalt
- 1 finhakket løk (valgfritt)
- 1 dailhode hakket (valgfritt)
- Peanøtter eller stekte cashewnøtter (valgfritt)
- 1/4 ts dase foul (valgfritt)
stadier
Metode 1 av 2:
Tilbered klassisk sitronris
-
7 La retten hvile noen minutter. Dette trinnet lar forskjellige smaker kombinere. Serveres varmt. Sitrongrisen din er klar! Parabolen inneholder omtrent fire porsjoner. annonsering