Hvordan tilberede en kyllingparmigiana
Forfatter:
Eugene Taylor
Opprettelsesdato:
8 August 2021
Oppdater Dato:
1 Juli 2024
![Chicken parmigiana. En klassiker fra det Italiensk-amerikanske køkken.](https://i.ytimg.com/vi/GiiO2v_ZuE8/hqdefault.jpg)
Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok frivillige forfattere i redigering og forbedring.Det er 13 referanser sitert i denne artikkelen, de er nederst på siden.
Chicken Parmigiana er en deilig italiensk rett. Dette smakfulle måltidet er også veldig enkelt å tilberede. Enten du vil tilberede din egen saus eller vil prøve en sunnere versjon med stekt kylling, kan hvem som helst gjøre dette måltidet raskt og deilig.
ingredienser
Til tomatsaus
- 2 ss olivenolje
- 1 skiver hvitløksfedd
- 1/2 stor hakket løk
- 850 ml hermetiske knuste tomater
- 3 ss tomatpuré
- 2 ss dorigan ferskhakket eller tørket
- 1 ss basilikum nyhakket eller tørket
- Salt etter dine preferanser
- Svart pepper i henhold til dine preferanser
For kyllingen
- 4 kyllingbryst (mellom 180 og 230 g) benfrie og uten hud
- 1/4 kopp altmel
- 1 egg
- Salt og pepper
- 1 kopp brødsmuler
- 1/2 kopp revet parmigiano-reggiano (parmesan) og litt mer til pynt
- 1 ss finhakket persille
- 1 kvist finhakket rosmarin
- 1 ss timian finhakket
- 2 ss olivenolje
stadier
Del 1 av 2:
Tilbered tomatsausen
-
8 Server på en seng med pasta. Ta kyllingparmigianaen ut av ovnen. Server et kyllingbryst med litt saus på en seng av din favorittpasta. Du kan bruke spaghetti, dange hår eller til og med tortis. annonsering