Hvordan bruke chiafrø

Innhold

• stadier
• Del 1 Som et kosmetisk produkt
• Del 2 Som mat
• Del 3 Som pynt

Menn med eldgamle kulturer har brukt chiafrø i århundrer, og i det siste har de blitt populære igjen som supermat i vårt moderne samfunn. Hvis du aldri har brukt chiafrø før, kan du bruke dem til å ta vare på kroppen din, skjønnheten din, til å lage mat og dekorere. Les følgende artikkel for å lære mer om bruken av dette superfrøet.

stadier

Del 1 Som et kosmetisk produkt

1. 
   

   
   Fukt håret ditt med gel laget av chiafrø. Du kan fukte og beskytte håret mot tørr luft med en gel laget av chiafrø og sitronsaft.
   • Hell 80 ml chiafrø i en lufttett beholder og hell 500 ml vann. Bland godt og la stå i 5 til 10 minutter.
   • Bland en gang til og la stå i kjøleskapet i 15 minutter eller til blandingen har blitt en gel.
   • Bland 45 ml sitronsaft i gelen.
   • Påfør blandingen i håret og la stå i 10 minutter før du skyller.

2. 
   

   
   Lag en eksfoliant laget av chiafrø til huden din. Små chiafrø kan fungere som en naturlig, skånsom eksfoliant når du blander dem med kokosnøttolje og sitronsaft.
   • Bland 125 ml kokosnøttolje og 15 ml sitronsaft med 30 ml chiafrø.
   • Fukt ansiktet ditt lett med varmt vann og bruk chiafrøblandingen på ansiktet ditt. La det virke i 2 minutter til det danner en gel.
   • Fjern chia geléen med et fuktig håndkle og skyll ansiktet med kaldt vann når du er ferdig.

3. 
   

   
   
   
   Forbered en fuktighetsgivende maske for huden din. En kombinasjon av eggehvite, naturlig yoghurt og chiafrøolje kan vitalisere huden din, gjøre den mykere og mindre tørr.
   • Bland 2 eggehviter, 250 ml vanlig yoghurt og 15 ml butikk kjøpt chia frøolje.
   • Påfør blandingen på ansiktet og la stå i 10 minutter før du skyller med ferskvann.
   • Eggehviten gjør huden din fastere og yoghurten gjør den mykere. Chia frøolje hydrer huden din.

4. 
   

   
   Bruk chia frøolje som øyelokkkrem. Du kan bruke chia frøolje direkte på området rundt øynene dine før du legger deg for å helbrede huden din.
   • Tapp litt organisk chiafrøolje som selges i butikken rundt øynene, med litt vekt på de synlige lommene.
   • Omega-3 som finnes i chiaen vil redusere størrelsen på lommene og hjelpe deg med å fjerne små rynker.

5. 
   

   
   
   
   Behandle rødhet og arr i ansiktet med chia gel. Chia gel kan bidra til å redusere betennelse med den høye konsentrasjonen av omega-3.
   • Bland 15 ml chiafrø med 45 ml vann og la stå i 10 minutter til det er dannet en gel. Bland noen få dråper lavendel essensiell olje for å øke effekten.
   • Påfør blandingen på rødhet og arr. La stå i noen minutter før du skyller med kaldt vann.

6. 
   

   
   Bruk chiafrø i alternativ medisin. Uoffisielt blir chiafrø noen ganger brukt til å behandle diabetes, blodtrykk og hjerte- og karsykdommer generelt.
   • Chiafrø inneholder mye omega-3s og kostfiber. Foreløpig forskning har antydet at disse næringsstoffene kan bidra til å redusere noen av faktorene som forårsaker hjertesykdom.
   • Personer med diabetes kan forbedre helsen ved å konsumere 37 g "Salba" chiafrø hver dag i 12 uker. Denne dosen kan bidra til å forhindre blodtrykksproblemer og redusere mengden av C-reaktive inflammatoriske proteiner og von Willebrand-faktorer som er ansvarlige for blodproppdannelse i blodet.
   • Du bør ikke spise chiafrø hvis du er gravid, ammer, hvis du er i fare for prostatakreft, hvis du har fått påvist prostatakreft, eller hvis du har en høy grad av prostatakreft. triglyserider.
   • Snakk med legen din for å bestemme riktig dosering av chiafrø for dine spesielle helsemessige forhold.

Del 2 Som mat

1. 
   

   
   Bruk chiafrø i stedet for egg. Chiafrøgelé oppnådd ved å blande frø med vann kan brukes til å erstatte egg i de fleste bakte oppskrifter.
   • Form en håndfull chiafrø i en tørr kaffekvern, blender eller matprosessor.
   • Bland 15 ml av chiafrøene med 45 ml vann. La stå i 15 minutter eller til en gel er oppnådd.
   • Du kan bruke dette beløpet til å erstatte et egg i de fleste bakt oppskrifter.

2. 
   

   
   Lag chiafrømel. Apropos bakte oppskrifter, kan du også male chiafrø til et grovt glutenfritt mel som du kan bruke i mange oppskrifter, for eksempel bake kakeoppskrifter.
   • Hell en håndfull frø i en foodprosessor, kaffekvern eller blender og begynn til det dannes et pulver.
   • For tykkere pasta kan du bytte ut tradisjonelt mel med chia-mel i like store deler.
   • For finere pasta, bland ett mål chiafrømel med tre mål glutenfritt mel.

3. 
   

   
   Tykk væskene med chiafrø. Chiafrøene tar opp væskene og gir dem en tykkere ur. Hvis de finnes i høyere konsentrasjon, kan chiafrø endre en væske til en gel, men i mindre mengder fungerer de som et fortykningsmiddel.
   • Tilsett 30 ml hele eller malt chiafrø i supper, gryteretter, stek gravier og sauser i stedet for kornblom eller mel. Bland godt og la stå i 5 minutter før du sjekker at resultatet er veldig tykt.
   • Du kan tilsette chiafrø i væsken til du får ønsket ure.

4. 
   

   
   Tilbered en sunn matbit. Det er mange snacks laget av chiafrø som du kan tilberede hjemme. Noe av det enkleste du kan gjøre er chia-kjeks og chia-pudding.
   • Det er forskjellige måter å tilberede kjeks med chiafrø, men de enkleste av dem krever bare at du blander chiafrøene med litt krydder og vann, før du baker det.
     • Bland 125 ml chiafrø med 125 ml solsikkefrø, 125 ml gresskarfrø og 125 ml sesamfrø.
     • Bland 250 ml vann, en strimlet hvitløksfedd, 1 ss. til c. finhakket løk og 125 ml salt hver for seg før du tilsetter dem til frøblandingen.
     • Fordel den endelige blandingen på en stekeplate og stek i 30 minutter ved 160 grader C.
     • Skjær i salte kjeks, vend til den andre siden og la koke i ytterligere 30 minutter før du smaker.
   • Du kan tilberede en chiapudding ved å blande 500 ml kokosmelk, 125 ml chiafrø, 2 ss. til s. kakaopulver, 1 ss. til c. vaniljeekstrakt og 1 ss. til s. av honning. La stå i 10 minutter i kjøleskapet før servering.

5. 
   

   
   Prøv chiafrø i stedet for brødsmuler. Hvis du vil finne en sunn måte å brød kjøttboller eller kylling-, svinekjøtt- eller fiskefilet på, kan chiafrø være løsningen du leter etter.
   • Hvis du vil tykne kjøtt, tilsett 2 til 3 ss. til s. chiafrø til 500 g kjøtt og bland godt for å kombinere de to ingrediensene.
   • Hvis du vil bruke chiafrø til en brødsmule, bland like mål med chiafrø med mandelmel eller annen type glutenfritt mel. Dypp kjøttbiter i blandingen og stek.

6. 
   

   
   Dyr gro chia-spirer til salatene dine. Du kan dyrke chia spirer i hjemmet ditt på samme måte som du dyrker en hvilken som helst annen type spirer. Disse spirene er sprø, sunne og velsmakende i salater og pålegg.
   • Hell en håndfull chiafrø i en glasskrukke. Dekk til med vann i omtrent 5 minutter.
   • Tøm frøene og la dem sitte i den lukkede krukken i noen dager.
   • Skyll frøene med rent vann hver tolvte time, og skift vannet i krukken.
   • Kimene skal være klare etter noen dager.

7. 
   

   
   Forbered en energigel. Chiafrø blandet med kokosnøttvann vil danne en tykk, fuktighetsgivende gel som er langt sunnere enn energidrikker og energigeler du kan finne på markedet.
   • Hell 2 ss. til s. av chiafrø i 250 ml kokosnøt vann. La stå i 10 minutter til en gel er oppnådd.
   • Du kan smake denne gelen som en energidrikk, den er også gunstig for helsen til barn og voksne.

8. 
   

   
   Tilbered et enkelt hjemmelaget syltetøy. Du kan purre bærene du har igjen og blande dem med chiafrø for å tilberede et enkelt og velsmakende syltetøy.
   • Bland 250 ml bær med 1 ss. til s. chiafrø og 1 ss. til s. varmt vann. Bytt til mikseren for å gi den konsistensen av et syltetøy.
   • La blandingen sitte i 60 minutter før servering.

9. 
   

   
   Bland hele chiafrø i andre retter. Du kan også smake på hele chiafrø. I stedet for å redusere dem til pulver, kan du også glede deg over dem hele i salater, pommes frites, müsli eller annen type mat.

Del 3 Som pynt

1. 
   

   
   Dyr din egen chia-plante. Ordet "chia" har blitt populært i vestlig kultur gjennom "Chia Pet", men du kan også lage din egen versjon ved å spire chiafrø i en gryte og tråkke den ofte.
   • Fyll en leirgryte med jord. Hvis du vil være mer kreativ, kan du prøve å finne en kjæledyrformet gryte, men ikke hvilken pott som vil gjøre susen.
   • Så chiafrøene i gryten. Trykk forsiktig med fingrene for å komme i bakken.
   • Tilsett nok vann for å holde jorda fuktig. Fortsett å vanne potten, vær forsiktig med at den holder seg fuktig og legg gryten på et solfylt sted.
   • Du bør se bakteriene dukke opp etter noen dager.

2. 
   

   
   Bruk chiafrø for å forhindre gjørme. Hvis du legger chiafrø i et område i skyggen av hagen din, vil de hjelpe deg å unngå gjørme og holde plenen ren og godt vedlikeholdt.
   • Dryss en håndfull chiafrø jevnt over et lite område av hagen din i skyggen. Bruk føttene eller baksiden av en spade for å bringe frøene i jorden.
   • Hvis de ikke er i solen og vannes regelmessig, er det lite sannsynlig at de spirer.