Hvordan rive en courgette

Innhold

• stadier
• Metode 1 Sliping med en multifunksjonsrobot
• Metode 2 Skjær med en spiralhøvel
• Metode 3 Riv courgette

Etter en god innhøsting av courgette i hagen din, er det mulig å oppbevare en del i fryseren ved å skjære dem i veldig små biter. Med disse revne zucchiniene kan du lage salater, zucchini-brød, krydder eller spaghetti. For å tilberede en zucchini trenger du et vegetabilske rivjern, en multifunksjonsrobot eller en spiralhøvel.

stadier

Metode 1 Sliping med en multifunksjonsrobot

1. 
   

   
   Tilbered zucchini. Vask zucchini, skrell den, hvis du ikke vil spise huden. Imidlertid, hvis du ikke har noe mot huden, kan du holde det. Det siste er en rik kilde til næringsstoffer.

2. 
   

   
   Skjær zucchini. Skjær begge endene av courgette. Skjær deretter courgette i to på langs.

3. 
   

   
   Fjern frøene. Fjern frøene som er i midten av courgette, med en skje. Vær oppmerksom på at for en courgette som er mindre enn 20 cm lang, er det ikke nødvendig å utføre denne operasjonen, da dette ikke vil endre det endelige resultatet.

4. 
   

   
   
   
   Ta en multifunksjonsrobot. Installer bladet som blander grønnsakene i multifunksjonsroboten din. Hvis du ikke har dette bladet, kan du alltid klippe bitene av courgette med standardbladet som brukes til å skjære litt all frukt og grønnsaker. Roboten må pulse av og ikke kontinuerlig. Resultatet blir litt annerledes fordi brikkene blir mindre.

5. 
   

   
   Skjær ut biter. Skjær zucchini terninger 5 cm fra hverandre. Fyll deretter robotens beholder med disse biter av courgette.

6. 
   

   
   Bland courgette. Sett lokket på blenderkrukken og roter bladet i 30 sekunder. Hvis roboten din har en dedikert plass til å sette inn zucchini-deler, før du dem gjennom denne inngangen slik at de blir kuttet av bladet. Sjekk at brikkene er små nok. Hvis dette ikke er tilfelle, slå på roboten i ytterligere 15 sekunder.

Metode 2 Skjær med en spiralhøvel

1. 
   

   
   
   
   Bruk en spiralhøvel. Som en eple skreller, kan kvisen skjære en grønnsaksspiral. Du må feste zucchini til enden av skjæreren, så snu på sveiv, bladet vil avansere og kutte zucchini-spiralen.
   • Det er flere typer spiralskiver. Noen slicers ber om å plassere grønnsaken i en beholder, og for andre maskiner er det nødvendig å sette grønnsaken på et horisontalt punkt.
   • Husk å lese instruksjonene før du bruker maskinen.

2. 
   

   
   Rengjør courgette godt. Før under vancucini, slik at de er rene. Skiven er mer effektiv for spiralskjæring for lang og rett zucchini. En zucchini må være minst 3 cm i diameter.
   • Ikke skjær en zucchini i to deler. Når skjæreren er ferdig kuttet i en spiral, blir det igjen en liten kjerne av courgette med frøene.

3. 
   

   
   Sett courgette i apparatet. Plasser courgette i skjæret foran bladet. Lukk deretter lokket eller plasser sveiven.

4. 
   

   
   Roter sveiven. Bruk sveiven. Du vil være ferdig med å kutte courgette når du merker at sveiven snurrer i vakuum. På dette tidspunktet vil det bare være en liten kjerne av courgette på tversskiven.

5. 
   

   
   Skaff biter av courgette. Samle bitene av zucchini-spiralen på enden av maskinen eller i beholderen til kakeren.

Metode 3 Riv courgette

1. 
   

   
   Før courgette under vannet. Vask zucchini godt, og skjær deretter begge endene av grønnsaken.

2. 
   

   
   Fjern huden fra courgette. Hvis du ikke vil spise huden på courgette, skrell den. Skjær deretter i halv lengde alle courgette som har en lengde større enn 20 cm. Til slutt, med en skje, fjern frøene som er i midten av zucchini.
   • For en veldig stor zucchini, vil du skjære den på langs i 4 biter, og deretter fjerne frøene i hvert stykke.

3. 
   

   
   Plasser vegetabilske rivjern. Sett et skjærebrett på benkeplaten din, og sett deretter på vegetabilske rasp. Forsikre deg om at de største hullene vender opp.

4. 
   

   
   Riv courgette. Ta courgette, og skyv den i full lengde mot rivjernet for å få lange skiver av courgette, som spaghetti. Du kan også gjøre på bredden hvis du vil ha mindre lameller.
   • Vær oppmerksom på hånden din mens du rister courgette. Når hånden din begynner å være for nær rivjernet, tar du stykke zucchini riktig tilbake. Du vil unngå å skade deg selv.

5. 
   

   
   Bank på raspen. Når du er ferdig med å rive courgette, tapp lett på den slik at biter av courgette som sitter fast på rivjernet faller. Kok deretter din zucchini-spaghetti eller frys dem.