Hvordan redusere effekten av koffein i grønn te

Innhold

• stadier
• råd
• advarsler

er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok 39 personer, noen anonyme, i utgaven og forbedringen over tid.

Det er 14 referanser sitert i denne artikkelen, de er nederst på siden.

Grønn te er deilig og rik på antioksidanter. Det har en ulempe: det inneholder koffein, som kan ha en negativ effekt på noen mennesker som drikker det. Du kan ta enkle og effektive skritt for å nyte helsemessige fordeler ved grønn te uten å lide de dårlige bivirkningene.

stadier

1. 9 Drikk varm te. Grønn te inneholder katekiner (som er antioksidanter) og teanin (som gir en frisk og mild smak). Begge disse stoffene reduserer effektiviteten til koffein. Hvis du lar grønn te være for kjølig etter å ha blitt tilført, vil katekinene brytes ned og mer koffein blir frigjort. annonsering

råd

• Når du tilfører grønn te i vann som ikke er veldig varmt (70 ° C), ekstraheres mer koffein og antioksidant polyfenoler under den andre infusjonen. Når varmere vann (minst 85 ° C) brukes, ekstraheres mer koffein og polyfenoler under den første infusjonen (se Yang et al., Sitert nedenfor).
• Hvis grønn te fortsetter å ha negative effekter, kan du prøve å finne alternativer. Infusjoner med blomster og urter inneholder ikke te (camellia sinensis), så ingen koffein. Rooibos og honningbush, fra Sør-Afrika, inneholder ikke koffein og er rike på antioksidanter, så de har dyder av te uten effekten av koffein. Du kan også lage en blanding av rooibos og grønn te for å halvere koffeininnholdet.
• Polyfenolene i grønn te, for eksempel depigallocatechin gallate, er de viktigste antioksidantene som finnes i grønn te. Det har blitt vist mange ganger at disse polyfenolene beskytter leveren gjennom deres antioksidant og antiinflammatoriske egenskaper. De kan også gi beskyttelse mot visse typer kreft, hjertesykdommer, diabetes og nevrodegenerativ sykdom. Polyfenoler antas også å bidra til å beskytte systemet mot de negative effektene av koffein. Noen hypoteser hevder til og med at når koffein konsumeres i moderate mengder, spesielt når det er naturlig til stede i en drink rik på polyfenoler, for eksempel grønn te, kan det ha positive effekter på helsen (se bøkene til Zhen et al., Chen et al., Wang et al., og Paganini-Hill et al., sitert i kildene).
• Teanin har en beroligende effekt og har vist seg å bidra til å kontrollere det økte blodtrykket som kan være forårsaket av koffein (se Rogers et al., Sitert i kildene).

annonsering

advarsler

• Vær moderat. Koffein er ikke det eneste stoffet i grønn te som kan være dårlig i store mengder. Når du bruker for mye polyfenoler i grønn te, kan de skade leveren og nyrene. Ikke drikk mer enn ti kopper om dagen og vær oppmerksom på tilskudd av grønn te, som kan inneholde femti ganger mer polyfenoler enn en kopp te.
• Unngå energidrikke med grønn te. De fleste grønn te brus (men ikke alle) er veldig høy i koffein. For eksempel inneholder Coca-Colas "Enviga" -drink 100 mg koffein per glass. Disse brusene inneholder også mye sukker, som ikke har noen helsemessige fordeler (selv om noen merker, som Enviga, ikke inneholder sukker).
• Hvis du er gravid eller lider av en patologi og du har blitt anbefalt å redusere koffeinforbruket, må du kontakte legen din før du regelmessig drikker grønn te. Selv om forskning indikerer at grønn te generelt er bra for helsen, under visse forhold, for eksempel spesielle helsemessige forhold eller bruk av medisiner, anbefales det ikke å drikke.

Annonse Hentet fra "https://fr.m..com/index.php?title=reduce-the-effects-of-caffeine-in-the-the-green"oldid=144621"