Slik lager du et hjemmelaget krydret brød med smør

Innhold

• stadier
• Del 1 Forberede huset
• Del 2 Montering av huset
• Del 3 Dekorer huset

Brødhus er en juletradisjon som kan tilberedes av hele familien. I stedet for å bruke timer på å tilberede krydderbrødet, kan du også tilberede en hjemmelaget spytte-på-farten med litt smør for å spare tid i løpet av denne travle sesongen. Vis hjemmet ditt på bordet eller i et hjørne for å gi et personlig preg på julepynten din.

stadier

Del 1 Forberede huset

1. 
   

   
   Separate julegodteri i boller. Dette trinnet lar deg ikke slite med godterilommer mens du har klissete hender.

2. 
   

   
   Plasser en aluminiumspai-panne opp ned foran deg.

3. 
   

   
   Bland eggehvitene og sitronsaften i en stor bolle for å tilberede en kongelig glasur. Tilsett melis, 2 ss. til s. om gangen og bland i en blender til frostingen har konsistensen av peanøttsmør. Glasuren vil holde veggene i huset på plass og feste karamellene på overflaten av veggene.

4. 
   

   
   
   
   Legg gode skjeer med kongelig glasur i lufttette fryseposer. Unngå for tynne fryseposer som du ikke kan bruke som sokkelposer. Legg bare en kopp glasur per pose. Forsikre deg om at alle som hjelper deg har en egen pose med glasur.

5. 
   

   
   Lukk posene.

6. 
   

   
   Bruk en saks til å skjære en åpning på ca 6 mm på et av hjørnene av posen fylt med frosting. Du har nå en "ermlomme". Når du pynter huset, presser du frostingen inn i hjørnet du har skåret for å legge en smule frosting på spyttehuset.

Del 2 Montering av huset

1. 
   

   
   
   
   Finn seks hele smør, uten sprekker, uten pauser, i perfekt stand. Legg 4 til side for å lage taket og de to langsidene av huset.

2. 
   

   
   Skjær ut de resterende to små smørene for å danne tak gavlene. Skjær dem forsiktig med en tannkniv som om du så dem. Bruk den korteste delen av smøret til å måle langsmel fra midten av langsiden til smørens midtlinje.

3. 
   

   
   Gjenta med det andre smøret for å lage det andre tannhjulet.

4. 
   

   
   Glasur på kantene av tannhjulet og på overflaten av ett av smøret.

5. 
   

   
   Plasser langsiden av veggen i lite smør vertikalt, vinkelrett på enden av pinion. Lim kanten på tannhjulet på glasuren som du har installert på den flate siden av det lille smøret som fungerer som en vegg. Veggene må støtte hverandre.

6. 
   

   
   Installer det andre giret på den andre siden ved hjelp av samme teknikk. Legg en dun med frosting langs bunnen av veggene for å feste smøret på aluminiumspannen. Legg også litt glasur i hjørnene der veggene møtes.

7. 
   

   
   Tilsett smør for å lage taket på samme måte som smør for å lage veggene, men legg glasuren på den flate delen av taket, ikke på kantene. Deretter legger du den flate delen av taket over toppkantene på gavlene og veggene. La glasuren herde i 15 til 20 minutter før du håndterer huset. Hvis du legger godteriene for raskt på huset, kan det kollapse.

Del 3 Dekorer huset

1. 
   

   
   Spre frosting på taket der du vil installere helvetesild.

2. 
   

   
   Installer helvetesild ved å bruke godteriene du har valgt.
   • Du kan også bruke frokostblandinger som helvetesild.

3. 
   

   
   Bruk fantasien til å dekorere resten av huset slik du vil. Her er noen eksempler for å finne litt inspirasjon:
   • takrenner
   • en byggsukkerdør
   • belegningsstein
   • huset til en tenåring
   • huset til en voksen
   • en annen versjon av voksenlivet
   • en tømmerhytte
   • nok et lite hus

• En stor salatbolle
• En mikser
• En aluminiumspai-plate
• saks
• Tettbare fryseposer
• En kniv med tenner