Hvordan lage sterk kaffe
Forfatter:
Judy Howell
Opprettelsesdato:
4 Juli 2021
Oppdater Dato:
23 Juni 2024
![Hvordan lage presskannekaffe](https://i.ytimg.com/vi/uJK3idyXFfQ/hqdefault.jpg)
Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok frivillige forfattere i redigering og forbedring.Det er 15 referanser sitert i denne artikkelen, de er nederst på siden.
Kaffeelskere ber ofte om deres drikke veldig bra, men dette uttrykket har faktisk flere betydninger. Noen mennesker leter etter det høyeste koffeininnholdet, selv om det betyr at kaffen blir bitter. I ekspertens verden kan imidlertid en "sterk kaffe" bety å bruke en større mengde malt kaffe til å lage en kopp, eller at smaken av kaffen er spesielt rik. Ingenting vil tvinge deg til å gå på akkord: du kan tilberede en deilig kaffe med en sterk duft, uten å måtte brenne eller skumle på koffein.
stadier
Metode 1 av 2:
Velge sterke kaffebønner
- 7 Forbered kaffen ellers. Hvis ingen av disse tipsene løser problemet ditt, kan du prøve en annen forberedelsesmetode. Her er noen alternativer som vil glede sterke kaffeelskere.
- AeroPress gjør det mulig å tilberede en sterk kaffe, som den som fås med en stempelmaskin, men mye raskere.
- Den tyrkiske kaffen tilberedes med en veldig finmalt kaffe, som helles i koppen med vann. Dette vil gi deg den sterkeste kaffen som kan være, med unntak av espresso.
- Metoden for å tilberede kald kaffe gjør det mulig å få en sterk kaffe uten den ubehagelige smaken av en kaffe som har blitt brygget for lenge. Denne metoden tar 24 timer.
råd
- Kaffebønner øker i volum og taper i bulk under steking. Koffeininnholdet i kornene forblir det samme, men antall korn som skal brukes per kopp vil variere litt. Hvis du måler i volum, vil en dose blonde kaffebønner inneholde noen flere korn (og litt mer koffein). Hvis du måler i vekt, for lik vekt, vil en dose brun kaffe inneholde litt mer korn. Dette kan forklare hvor myten går om at jo mer stekt kaffe er sterkere. Denne svært lette virkningen blir feid vekk av andre faktorer.