Hvordan tilberede spaghetti i ovnen

Innhold

• stadier
• Metode 1 Lag bakte spaghetti med malt biff
• Metode 2 Tilbered spaghetti i en spiralovn
• Metode 3 Den innovative metoden

Bakt spaghetti er en interessant og deilig variant av en klassisk spaghettirett. Det er en enkel rett å lage og kan inneholde mange typer rester, eller du kan følge en oppskrift til linjen for en spesiell smak. Denne artikkelen presenterer klassiske oppskrifter og en nyskapende oppskrift, den siste som lar deg plassere alt du har i kjøleskapet.

stadier

Metode 1 Lag bakte spaghetti med malt biff

1. 
   

   
   Forvarm ovnen til 180 ° C.

2. 
   

   
   Kok spaghettien i henhold til pakkeinstruksjonene. Et hint av olivenolje hjelper til med å myke overflaten og forbedrer matlagingen. Når den er kokt, tøm den og sett den til side.

3. 
   

   
   Legg malt biff og hvitløk i en panne. Kok over middels varme til lett grill.

4. 
   

   
   Tilsett spaghettisausen og oreganoen. Bland alt godt.

5. 
   

   
   
   
   Smør ildfast formen. Bruk smør eller olivenolje for å forhindre at spaghetti fester seg på fatet.

6. 
   

   
   Legg en tredjedel av den kokte spaghettien i ildfast formen med en øse.

7. 
   

   
   Dekk til med en tredel av spaghettisausen. Tilsett så en tredjedel av osten.

8. 
   

   
   Gjenta disse lagene to ganger til, til alle ingrediensene er brukt.

9. 
   

   
   Avslutt med å dryss cheddarost.

10. 
    

    
    Sett retten i ovnen. Stekes ved 180 ° C i 25 til 30 minutter. Ikke kok for lenge, ellers spaghetti blir hardere.

11. 
    

    
    
    
    Ta retten ut av ovnen. Server med en pasteskje. Server med salat og brød for å fullføre måltidet.

Metode 2 Tilbered spaghetti i en spiralovn

1. 
   

   
   Kok spaghettien med en dash olivenolje. Når den er kokt, fjern den fra varmen, tøm den og sett den til side.

2. 
   

   
   Forvarm ovnen til 200 ° C. Smør ildfast formen.

3. 
   

   
   Legg knust hvitløk, hakkede, drenerte tomater og basilikumbiter i en stor panne. Smak til med smak og salt og nykvernet svart pepper. Varm opp til en liten buljong. Kok i 5 minutter, fjern den deretter fra varmen.

4. 
   

   
   Legg spaghettien i en rund ildfast form. Pakk dem inn i sirkulær form på fatet. Lag flere lag, mens du legger dem i en spiral.
   • Pakk dem så mye som mulig.

5. 
   

   
   Hell tomatblandingen over spiralen til spaghetti. Bruk en gaffel for å trenge gjennom sausen mellom lagene med spaghetti. Sausen skal nå basen på spaghettien.

6. 
   

   
   Dryss toppen av retten med revet ost.

7. 
   

   
   Sett i ovnen. Stek i 25 til 30 minutter. Når parabolen koker og blir sprø, er den klar til å tas ut av ovnen.

8. 
   

   
   Serve. Skjær ut og server på tallerkener. Server med salat til et komplett måltid.

Metode 3 Den innovative metoden

Denne metoden er ideell for en kokk som ikke liker tiltakene og bare vil tilberede et raskt måltid. Denne oppskriften er tilgivende, så ikke bekymre deg for om det er nok eller ikke!

1. 
   

   
   Kok spaghettien. Kok hele pakken på mange porsjoner. Kok halvparten av dem for bare noen få porsjoner. Når pastaen er kokt, tøm den og legg den til side.

2. 
   

   
   Søk i kjøleskapet ditt. Ta ut det du trenger for å gjøre ferdig, rester av grønnsaker tilberedt med bønner og kjøttbiter. Hakk alt i små biter.
   • Åpne en boks med bønner eller linser, skyll dem og legg dem til ingrediensvalget for å gjøre det mer konsistent.

3. 
   

   
   Legg en finger av olivenolje i en panne. Stek kort hakkede ingredienser og urter for å friske opp og gjenopplive.

4. 
   

   
   Hell tomatsausen. Minst halvparten av sauspotten trengs trolig for å belegge spaghettien. Døm hva som føles riktig for deg. Bland godt. Smak til med salt og pepper (nykvernet).

5. 
   

   
   Forvarm ovnen til 180 ° C.

6. 
   

   
   Tilbered ostesausen hvis du ikke allerede har en. Hvis du tilbereder en melkefri matrett, lag en hvit saus i stedet (ideell for veganere).

7. 
   

   
   Anrett spaghettien i ildfast formen. Hell dem bare for å fylle retten.

8. 
   

   
   Hell tomatsausblandingen over spaghettien. Rør med en tresleiv eller gaffel til spaghettien er helt dekket.

9. 
   

   
   Hell ostesausen eller hvit saus over spaghettien til de er dekket. Strø over paprika til slutt.

10. 
    

    
    Sett i ovnen. Stek i 10 til 15 minutter ved omtrent 180 ° C. Ikke kok for lenge, bare lenge nok til at sausen begynner å koke og grille.

11. 
    

    
    Ta retten ut av ovnen. Server med en bakeskje. Server med en salat.

• En stor komfyr
• En langpanne til matlaging av spaghetti
• En stor ildfast form med høye kanter (en stor lasagnerett er ideell). Merk imidlertid at metoden spiral krever en rund ildfast form.
• Et skjærebrett og en kniv
• En skje til blanding og en pasteskje
• Tallerkener å servere