Hvordan rengjøre en kniv

Innhold

• stadier
• Del 1 Rengjør en kjøkkenkniv
• Del 2 Rengjør en lommekniv
• Del 3 Ta vare på knivene dine

Det er nødvendig å rengjøre alle typer kniver regelmessig slik at de ikke ruster, de forblir rene (uten bakterier) og alltid skjerpet. Den nødvendige pleien og rengjøringen avhenger av typen kniv og den tiltenkte bruken.

stadier

Del 1 Rengjør en kjøkkenkniv

1. 
   

   
   Rengjør bladet etter hver bruk. Kjøkkenkniver er vanskelig å rengjøre hvis du lar matrester samle seg. Etter vask, skyll raskt under rennende vann. Forsikre deg om at all mat og rusk som er til overs, fjernes og kastes i vasken. Hvis noe er festet til bladet, fjern det med en klut eller svamp. Sett kniven til du er klar til å vaske den.

2. 
   

   
   Rengjør bladet ved å holde spissen og skjæret vekk fra deg. Vask kniven din med en mild oppvasksåpe når du er klar til det. Husk å ikke rette bladet mot deg for å unngå å skade deg selv.
   • Dypp svampen i varmt såpevann. Mens du holder bladet vekk fra kroppen din, må du gni det forsiktig for å fjerne all mat og flekker.
   • Vær forsiktig så du ikke gnir bladet for raskt. Hvis du gnir den kraftig eller raskt, kan kniven gli fra hånden din, og du kan bli skadet. Noen mennesker foretrekker å plassere bladet på kjøkkenbenken og gni den ene siden av gangen. Gjør du dette, reduserer du risikoen for å skade deg selv.

3. 
   

   
   
   
   Dypp kniven i vann i omtrent to minutter. Noen ganger forblir mat festet til bladet, uansett innsats for å fjerne det. I dette tilfellet kan du fordype redskapet i litt vann i ett eller to minutter. Etter det bør du eliminere skitten. Ikke la bladet være i vannet lenger, ellers kan det oppstå rust.

4. 
   

   
   Tørk kniven din. Gjør det umiddelbart etter rengjøring, bruk alltid en tørr, ren klut. Du må unngå at den tørker i luften, ellers vil den ruste. Tørk det ved å holde det skarpe bladet vekk fra deg slik du gjorde når du vasker det.

Del 2 Rengjør en lommekniv

1. 
   

   
   Bruk gummihansker. Når du rengjør en penkniv, bør du alltid bruke gummihansker for å unngå å klippe deg selv. Du må også bruke oljer eller vaskemidler som kan irritere huden. Du kan kjøpe gummihansker i de fleste supermarkeder.

2. 
   

   
   
   
   Samle alt nødvendig materiale. Du trenger noen produkter for å rengjøre en lommekniv, så lag dem før du begynner.
   • For den første vasken må du bruke et mildt vaskemiddel. Du kunne ta såpen du pleide å vaske oppvasken. Men ikke velg en du bruker til oppvaskmaskinen fordi den vil være for aggressiv og kunne ruste og forårsake ytterligere skade.
   • Du vil også trenge en type husholdningssmøremiddel for å eliminere rust. Smøremidlet WD-40 er generelt effektivt for rengjøring av denne typen kniv. Etter vasking må du også smøre bladet med husholdningsolje. Du kan finne begge disse produktene i en apotek.
   • Du trenger en myk svamp eller en første rengjøringsbørste. For å eliminere rust er en nylonduk bedre. Du vil også trenge en myk, ren klut for å tørke bladet etter endt drift.

3. 
   

   
   Brett kniven helt ut. Gjør det så snart du er klar til å rengjøre den. Noen lommekniver, for eksempel sveitsiske kniver, er utstyrt med forskjellige tilbehør. Sørg for å brette ut kniven slik at du kan rengjøre alle delene.

4. 
   

   
   Gni kniven med oppvasksåpe. Fjern først flekkene med en svamp og oppvaskmiddel. Fukt svampen i varmt såpevann og vask bladet grundig. Hvis du merker at det fortsatt er rester, strø såpen direkte på flekkene. La deretter vaskemidlet virke en stund og fortsett.

5. 
   

   
   Fjern rust. Hvis det vises rust på bladet, kan du bruke et husholdningssmøremiddel. Spray smøremiddelet på alle rustne områder og vent i et minutt på at det skal fungere. Gni deretter kniven med en nylonpute til alle flekkene er borte. Det kan hende du må påføre mer smøremiddel hvis rusten er spesielt sta. Når du er ferdig, skyll lysbildet under rennende vann.

6. 
   

   
   Tørk kniven din og bruk litt glidemiddel. For å gjøre dette, må du bruke en ren klut, og deretter legge noen dråper smøremiddel til bladet. Gni den med en annen tørr klut til den er blank og ren.

Del 3 Ta vare på knivene dine

1. 
   

   
   Ikke la kniver være i vasken. Legg aldri en kniv i vasken. I tillegg til at dette er et sikkerhetsproblem, siden du kan klippe deg selv når du legger hånden i vannet på oppvasken, kan kniven også bli skadet og ruste. Det er best å sette skitne kniver ved siden av hulen.

2. 
   

   
   Tørk knivene umiddelbart etter at du har vasket dem. Som allerede beskrevet ovenfor, er det mer sannsynlig at knivene ruster hvis de forblir våte. Av denne grunn må du tørke dem umiddelbart etter rengjøring.

3. 
   

   
   Ikke bruk oppvaskmaskinen, spesielt ikke for dyre kniver. Disse redskapene skal aldri vaskes i oppvaskmaskinen fordi bladet kan bli skadet og skadet under vaskesyklusen. I tillegg er vaskemidlet som brukes i dette tilfellet for surt og kan forårsake tidlig rustdannelse.

4. 
   

   
   Hold knivene av høy kvalitet. Hold knivene av høy kvalitet på et sted som er dedikert til dem, slik at de ikke er i en skuff med annet redskap. De kan kollidere med annet bestikk, skrape og skade dem. Kjøp et spesielt bestikkbrett for å oppbevare knivene dine og oppbevar dem i en egen skuff. Hvis du trenger å plassere dem med det andre bestikket i skuffen, må du beskytte dem med en lærveske.