Hvordan tilberede en øyeblikkelig dessertkrem

Innhold

• stadier
• Metode 1 Tilbered en kommersiell øyeblikkelig dessertkrem
• Metode 2 Tilbered en hjemmelaget vanilje øyeblikkelig vaniljekrem
• Metode 3 Tilbered en hjemmelaget sjokolade øyeblikkelig dessertkrem

I denne artikkelen: Tilberede en kommersiell øyeblikkelig dessertkrem Forbered en vanilje øyeblikkelig hjemmelaget dessertkrem Forbered en hjemmelaget øyeblikkelig sjokoladesessertkrem. Referanser

Har du noen gang ønsket deg en god dessertkrem, men hadde du kastet ut esken før du til og med leste tilberedningstipsene? Ikke få panikk! Du vil ha det bra uten dem. Hvis du ikke har en øyeblikkelig dessertkremblanding hjemme, kan du til og med lage din egen!

stadier

Metode 1 Tilbered en kommersiell øyeblikkelig dessertkrem

1. 
   

   
   Hell den kalde melken i en salatbolle. Bruker du en liten pose dessertkrem, omtrent 100 g, bruker du 500 ml melk. Hvis du bruker en større pose, omtrent 150 g, bruker du 700 ml melk.

2. 
   

   
   Åpne vesken. Hell innholdet i bollen. Det meste av preparatet vil flyte på melken. Du kan legge merke til at melken endrer farge når pulveret begynner å oppløses.

3. 
   

   
   Bland med en visp. Bland pulveret og melken med en visp til kremen tykner, ca 2 minutter. Du kan også bruke en dyppemiks eller en foodprosessor. Når du er ferdig, skal det ikke være klumper i preparatet.

4. 
   

   
   
   
   Hell blandingen i små skåler. Hvis du har brukt en liten pose med tilberedning, vil du ha nok til å fylle 4 skåler. Hvis du har brukt en større pose, vil du ha 6 personer.

5. 
   

   
   Sett dessertkremen i kjøleskap i 5 minutter, og server deretter. Hvis du vil, kan du forbedre tilberedningen med pisket krem ​​eller skiver jordbær.

Metode 2 Tilbered en hjemmelaget vanilje øyeblikkelig vaniljekrem

1. 
   

   
   Bland melkepulver, kornblomst, sukker og salt. Hell ingrediensene i en salatbolle, og bruk en visp eller gaffel til å blande alt sammen. Ikke tilsett vaniljebønner ennå, da du må tilberede dem først.

2. 
   

   
   
   
   Åpne vaniljestenger. Legg en vaniljestang flat på et skjærebrett, og åpne den i lengden. Skrap frøene innvendig med tuppen av kniven. Gjør det samme med den andre pod.

3. 
   

   
   Tilsett frøene til de tørre ingrediensene. Bland alt til blandingen er homogen. Hvis du merker frøklumper, bruk en skje for å skille dem. Og her har du forberedelsene dine til øyeblikkelig dessertkrem!

4. 
   

   
   Skjær vaniljestangene i små biter. Etter å ha skrapet frøene, skjær du hver vaniljestang i to eller tre stykker. Hell disse bitene i en stor glasskrukke.

5. 
   

   
   Hell blandingen i glassbeholderen. Lukk glasset godt, og rist for å blande ingrediensene. Stykkene med vaniljestenger vil spre smaken i preparatet.

6. 
   

   
   Oppbevar preparatet på et kjølig, tørt sted. Når du vil tilberede dessertkremen, bland 100 g av preparatet med 500 ml melk. Stek i kasserolle over høy varme, rør hele tiden. Når kremen begynner å koke, senk varmen og la det småkoke. Fortsett å blande, og la koke i 3 til 5 minutter, eller til blandingen er tykk. Hell i små skåler, og la stå i 5 minutter. Du kan servere varm eller kald krem.
   • Hvis det er igjen vaniljestang i kremen, må du fjerne dem med en gaffel etter at du har kokt fløten, og kast dem.

Metode 3 Tilbered en hjemmelaget sjokolade øyeblikkelig dessertkrem

1. 
   

   
   Hell alle ingrediensene i en bolle. Beholderen skal være stor nok slik at du kan blande alt uten at ingrediensene flyter over.

2. 
   

   
   For mer smak, tilsett et vaniljebønnefrø. Skjær vaniljestangen i to, og åpne deretter halvparten av halvdelene i lengden. Skrap frøene og legg dem til preparatet med en kniv.
   • Ha den andre halvdelen av vaniljestangen i en krukke, og ha den til en annen oppskrift.

3. 
   

   
   Bland ingrediensene til du får et homogent preparat. Hvis du har brukt vanilje, må du huske å angre klumper av frø med baksiden av en skje.

4. 
   

   
   Overfør blandingen til en stor glasskrukke. Lukk glasset godt, og rist det slik at alle ingrediensene er perfekt blandet.

5. 
   

   
   Oppbevar preparatet på et kjølig, tørt sted. Når du vil bruke det, ta 100 g av pulveret, og bland det med 500 ml melk. Kok blandingen i en kasserolle over høy varme, mens du rører konstant. Når kremen begynner å koke, reduser du varmen og la det småkoke i 3 til 5 minutter under omrøring. Når kremen har tyknet, hell den i små boller og la den stå i 5 minutter før servering. Du kan servere varm eller kald krem.