Hvordan tilberede koeksøstre

Innhold

• ingredienser
• For å forberede Afrikanerversjonen
• For å klargjøre sirupen som skal brukes i Afrikanerversjonen
• For å forberede den malaysiske versjonen av Cape Town
• For å klargjøre sirupen til bruk i den malaysiske versjonen av Cape Town
• stadier
• Metode 1 av 2:
  Forbered afrikaner-versjonen av koeksisteren

Denne artikkelen ble skrevet i samarbeid med våre redaksjoner og kvalifiserte forskere for å garantere nøyaktigheten og fullstendigheten av innholdet.

Det er 13 referanser sitert i denne artikkelen, de er nederst på siden.

s innholdsstyringsgruppe undersøker redaksjonelteamets arbeid nøye for å sikre at hvert element overholder våre høye kvalitetsstandarder.

den koeksister er en deilig smultring dynket i en søt sirup mye verdsatt i Sør-Afrika. Den er tilgjengelig i to versjoner: Afrikanerversjonen og den malaysiske versjonen av Cape Town. Den første er en søt flettet smultring, og den andre som har en time som tilnærmer seg en ballformet kake er krydret og dekket med kokosnøtt. Begge er velsmakende, og det er veldig underholdende å tilberede dem. I tillegg er de en utmerket dessert som du kan tilby dine venner og familie.

ingredienser

For å forberede Afrikanerversjonen

• 500 g kakemel
• 25 g (5 ts) bakepulver
• 25 g (1 ss smør)
• Et lite egg
• 250 ml vann
• 700 ml olje til steking

For å klargjøre sirupen som skal brukes i Afrikanerversjonen

• 800 ml vann
• 2 kg sukker
• 10 g (2 teskjeer) krem ​​med tannstein
• 40 ml (2 ss) sitronsaft

For å forberede den malaysiske versjonen av Cape Town

• 600 g kakemel
• 300 g selvhevende mel
• 75 g sukker
• 3 g (1 ts) salt
• 10 g øyeblikkelig gjær
• 10 g (2 ts) kardemomme
• 10 g ingefær
• 10 g kanel
• 10 g (2 teskjeer) anis
• 1 stort egg
• 15 ml (1 ss) olje
• 30 g (2 ss) smør
• 350 ml varmt vann
• 350 ml melk
• 700 ml olje til steking
• Tørkede kokosnøttflak til dekselet

For å klargjøre sirupen til bruk i den malaysiske versjonen av Cape Town

• 225 g sukker
• 250 ml vann
• 1 kanelstang
• 2 fedd kardemomme

stadier

Metode 1 av 2:
Forbered afrikaner-versjonen av koeksisteren

1. 
   

   
   
   
   8 Dekk dem med revet kokosnøtt før servering. Etter at de er dekket med sirup, fjern dem en etter en med en skimmer for å la overflødig væske dryppe ned i pannen.
   • Rull hver av smultringene i revet kokosnøtt slik at de er helt belagte. Overfør dem deretter til et fat og nyt.
   annonsering

Hentet fra "https://www..com/index.php?title=prepare-koeksisters&oldid=255748"