Hvordan ta mer vitamin A

Innhold

• stadier
• Del 1 Diagnostiser vitamin A-mangel
• Del 2 Å spise mat rik på vitamin A
• Del 3 Tar vitamin A-tilskudd

A-vitamin er viktig for helsen vår. Vi får karotenoider og betakaroten fra planter, og retinol fra kjøtt. Fordi det er fettløselig, er det viktig å ikke overdrive mengden vitamin A som du inntar, da det kan forstyrre vitamin D-nivåene og helsen til benene dine (spesielt retinolformen av vitamin A). Lær å gjenkjenne mat som inneholder vitamin A for å konsumere nok.

stadier

Del 1 Diagnostiser vitamin A-mangel

1. 
   

   
   Gjør deg kjent med rollen som A-vitamin. Det spiller en avgjørende rolle for mange av våre organer: huden vår, synet, tennene og dannelsen av beinene, helsen til vevet og slimhinnene, fordøyelsessystemet, respirasjons- og reproduksjonsfunksjonene.

2. 
   

   
   Kjenne igjen symptomene på vitamin A-mangel Det mest kjente er tapet av nattblindhet. Personer som lider av vitamin A-mangel vil også lide av hornhinnesår og derfor en urolig visjon.
   • Magesår dannes på det øvre laget av okulært vev.
   • Du vil gradvis miste synet, fordi gjenstandene som vender mot deg har en tendens til å bli tilslørt av et slør eller å bli forstyrret.
   • Nattblindhet manifesteres først av utseendet på et trekantformet slør foran den temporale delen av øyet ditt. Det vises vanligvis på begge øyne og kan være ledsaget av en skummende oppbygging av keratin.
   • Nattblindhet kan også manifestere seg som stjernevirkninger når du ser på et lyspunkt i et mørkt miljø.
   • Andre symptomer du kan merke er tørrhet i øynene og utseendet på grove flekker på overflaten av øyeeplene, men de er ikke tilstrekkelige til å diagnostisere A-vitaminmangel.
   • Legen din kan forskrive antibiotika for å behandle infeksjonen din, men det viktigste for deg å endre kostholdet.

3. 
   

   
   
   
   Ta en blodprøve. Hvis du er bekymret for vitamin A-mangel, kan du be legen din om en retinol blodprøve. Det normale nivået av vitamin A i blodet ditt bør være 50 til 200 mikrogram per desiliter blod.
   • Du vil normalt bli bedt om å ikke drikke eller spise i løpet av de 24 timene før testen.
   • Hvis du faktisk lider av vitamin A-mangel, vil legen din ordinere kosttilskudd (med mindre du er gravid) eller råde deg til å ta en ernæringsfysiolog.

4. 
   

   
   Be også om at barnet ditt blir testet. Barn kan også bli påvirket av denne mangelen, noe som svekker deres vekst og øker risikoen for infeksjon.
   • Denne mangelen kan oppstå hvis barnet ditt ikke drikker nok melk eller lider av kronisk diaré.

5. 
   

   
   
   
   Ta de nødvendige forholdsreglene hvis du er gravid. Du må være spesielt årvåken i løpet av tredje trimester, i løpet av den tiden har du og fosteret ditt særlig behov for vitamin A.
   • Les advarslene i denne artikkelen. Gravide kvinner bør ikke ta syntetisk vitamin A (med mindre det er foreskrevet av legen din) fordi for mye av en dose kan være farlig for babyen din.

Del 2 Å spise mat rik på vitamin A

1. 
   

   
   Spis grønnsaker. Grønnsaker er en god kilde til karotenoider som betakaroten. Gule, oransje og røde grønnsaker som søtpoteter, squash, gulrøtter og gresskar inneholder en høy dose vitamin A. Mørkegrønne grønnsaker som grønnkål, spinat og salat er også foretrukket.

2. 
   

   
   Spis mer frukt. Mango, aprikoser og melon er rike på vitamin A.
   • En mango kan gi deg 45% av det anbefalte daglige inntaket av vitamin A.
   • Tørkede aprikoser er også en utmerket kilde til vitamin A: en kopp inneholder 764 mikrogram vitamin A. Hermetiserte aprikoser er også rike på vitamin A, men inneholder bare 338 mikrogram.
   • Rå melon er også en utmerket kilde til vitamin A, og en kopp er for eksempel et inntak på 286 mikrogram.
   • Noen eksperter anbefaler gravide å øke sitt daglige inntak av vitamin A med 40% og 90% under amming.

3. 
   

   
   Legg animalsk protein til kostholdet ditt. Det er en utmerket kilde til vitamin A-retinol som barnet ditt blir til karotenoid etter fordøyelsen. Så du kan spise lever, egg og fet fisk.
   • Fordi det absorberes veldig raskt, men blir utvist sakte, kan vitamin A i retinolform konsumeres i for stor mengde. Vær oppmerksom på kvalme, oppkast, hodepine, tap av matlyst, svimmelhet og overdreven tretthet.
   • A-vitaminforgiftning er imidlertid svært sjelden. Men en kronisk forgiftning som gradvis utvikler seg, er mer utbredt. En voksen person bør konsumere mer enn 7,5 mg A-vitamin per dag i 6 år for å være i fare. Så vær forsiktig så du ikke bruker for mye vitamin A-retinol.
   • Akne kremer og behandlinger kan også inneholde vitamin A-retinol.

4. 
   

   
   Forbruke mer meieriprodukter. Melk, yoghurt og ost er også gode kilder til vitamin A.
   • En kopp melk vil gi deg 10 til 14% av det daglige inntaket av vitamin A. En del ost vil gi deg fra 1 til 6%.

5. 
   

   
   Rådfør deg med legen din eller en ernæringsfysiolog slik at han kan gi deg råd om et kosthold som er mer tilpasset dine behov.
   • Legen din kan gi deg en kollega råd. Hvis ikke, kan du kontakte sykehuset eller allmennlegen slik at de kan anbefale en ernæringsfysiolog i nærheten.
   • Noen spesialiserte nettsteder vil gi deg tilgang til en liste etter region med medlemmene i den franske foreningen for ernæringsfysiologer og kostholdseksperter.

Del 3 Tar vitamin A-tilskudd

1. 
   

   
   Kjenner anbefalt grense for barn. Disse tilskuddene selges vanligvis i forskjellige doser, og du bør kjenne til den anbefalte toleransen for hvert supplement du tar.
   • For et barn under 6 måneder er anbefalt toleranse 0,4 mg.
   • For et barn fra 7 til 12 måneder er anbefalt toleranse 0,5 mg.
   • For et barn i alderen 1 til 3 år er den anbefalte toleransen 0,3 mg.
   • For et barn i alderen 4 til 8 år er anbefalt toleranse 0,4 mg.
   • For et barn i alderen 9 til 13 år er anbefalt toleranse 0,6 mg.
   • For et barn i alderen 14 til 18 år er den anbefalte toleransen 0,7 mg for jenter og 0,9 for gutter.

2. 
   

   
   Kjenner anbefalt grense for voksne. Voksne trenger mer A-vitamin enn barn, men det er viktig at du kjenner den anbefalte toleransen for deg.
   • For en mann over 19 år er den anbefalte toleransen 0,9 mg.
   • For en kvinne over 19 år er den anbefalte toleransen 0,7 mg.
   • For gravide under 19 år er anbefalt toleranse 0,75 mg.
   • For gravide over 19 år er anbefalt toleranse 0,77 mg.
   • For ammende kvinner under 19 år er den anbefalte toleransen 1,2 mg.
   • For ammende kvinner over 19 år er den anbefalte toleransen 1,3 mg.

3. 
   

   
   Ikke overskrid den anbefalte toleransen, siden inntak av for mye A-vitamin kan føre til medisinske komplikasjoner.
   • Barn under en skal ikke konsumere mer enn 0,6 mg vitamin A per dag.
   • Barn 1-3 år skal ikke konsumere mer enn 0,6 mg A-vitamin per dag.
   • Barn 4-8 år skal ikke konsumere mer enn 0,9 mg A-vitamin per dag.
   • Barn 9 til 13 år skal ikke konsumere mer enn 1,7 mg A-vitamin per dag.
   • Barn i alderen 14 til 18 år bør ikke konsumere mer enn 2,8 mg A-vitamin per dag.
   • Voksne over 19 år skal ikke konsumere mer enn 3 mg A-vitamin per dag.