Slik rengjør du en grillpanne

Innhold

• stadier
• Metode 1 Rengjør en støpejernspanne
• Metode 2 Rengjør en nonstick-skillet
• Metode 3 Forleng levetiden til ovnen

Den stripete pannen lar deg få vakre merker på maten din uten å måtte tenne grillmat. Som enhver annen komfyr, må du rengjøre den ordentlig i hvor lang tid. Rengjøringsmetoden avhenger av hvilken type komfyr du har, men det er ikke verdt det å få panikk. Du vil ha all informasjonen du trenger for å gjøre det. For best resultat, vask støpejernsovnene med en blanding av varmt vann og salt, men bruk oppvaskmiddel til å vaske pinnene uten pinne. For å forlenge levetiden til grillpannen, unngå å legge den i oppvaskmaskinen og vaske den med stålsvamper. Følg disse tipsene, og grillen din vil fortsette å sette merker på kjøttet i mange år.

stadier

Metode 1 Rengjør en støpejernspanne

1. 
   

   
   Fjern overflødig fett. Hell fettet i en beholder eller søppelbøtte mens det fortsatt er varmt. Ikke kast den i vasken, ellers kan den være tilstoppet. Du vil gjøre rengjøringen enklere hvis du først blir kvitt fettet. Du kan til og med tørke av pannen med et papirhåndkle mens du er forsiktig så du ikke brenner fingrene.

2. 
   

   
   Forbered en deig med varmt vann og salt. For å fjerne fettrester, hell noen dråper vann og en liten håndfull salt direkte i pannen. Takket være de store flakene er kosher salt ideelt. Fordel deigen utover hele overflaten på pannen ved hjelp av en tannbørste.
   • Du kan bruke såpe på noen stripete ovner, men på denne måten risikerer du å fjerne noe av beskyttelseslaget som dekker dem.

3. 
   

   
   
   
   Gni kjelen. Gni saltpastaen mot pannen med en nylonbørste. Ved å gjøre det, bør du kunne eliminere store klumper av fett eller matrester. Hvis komfyren din er veldig skitten, kan det hende du må tilsette mer salt eller skylle den og begynne på nytt.

4. 
   

   
   Skyll den og tørk den. Fjern varmt lime fra pannen med varmt vann og bruk børsten for å sikre at den skylles grundig. Tapp pannen med et papirhåndkle eller sett det på komfyren over svak varme for det som tørker. Forsikre deg i alle fall om det er helt tørt før du oppbevarer det for å forhindre rustdannelse.

5. 
   

   
   Sett krydderet på igjen. Dette er laget med animalsk fett eller vegetabilsk olje som du akkumulerer i en støpejernspanne og som fungerer som et ikke-pinnebelegg. Når pannen tørker, spre litt matolje for å gjenopprette krydderet. Fjern deretter overflødig olje med et ark absorbentpapir.

Metode 2 Rengjør en nonstick-skillet

1. 
   

   
   
   
   Fjern overflødig fett. I likhet med støpejernsovner, vil det være lettere for deg å rengjøre nonstick-panner hvis du først hell i alt fettet. Hell den i en søppelkanne eller i en beholder (for å kaste den senere). Ikke kast den i vasken, ellers kan den være tilstoppet.

2. 
   

   
   Gni pannen med en nylonbørste. Rengjør den med varmt vann og oppvasksåpe. Bruk bare svamper eller nylonbørster eller en klut. Tørk godt etter vask. Siden overflaten er nonstick, bør du kunne rengjøre den ganske enkelt på denne måten mesteparten av tiden.
   • Noen mennesker foreslår at du lar kjelen avkjøles før du bruker vann, da temperaturendringen kan skade overflaten.

3. 
   

   
   Dypp den ribbede pannen for å løsne matrester. Hvis du har problemer med å rengjøre den, kan du prøve å dyppe kokeflaten i varmt, såpevann og vent minst 30 minutter eller over natten før du rengjør igjen. Gni den deretter med en nylonbørste.

4. 
   

   
   Bruk eddik for å fjerne oljerester. Hvis det fortsatt er rester på grillen etter vask, hell i en blanding av kokende vann og eddik. Kok opp vannet, hell det i grillen og tilsett 120 ml eddik. La løsningen virke et øyeblikk. Oljen skal plukke opp lett, og du skal kunne rengjøre den normalt.

Metode 3 Forleng levetiden til ovnen

1. 
   

   
   Ikke legg den i oppvaskmaskinen. Dessverre tåler ikke støpejernsovner og panner uten oppvask oppvask. Støpejernspannen kunne ruste i oppvaskmaskinen ved å miste den beskyttende krydder. Selv om noen nonstick-panner kan vaskes i oppvaskmaskinen, vil krydderet leges raskere.

2. 
   

   
   Ikke bruk støvsuger av metall på stekepanner uten klebrig. De kunne faktisk klø på overflaten på pannen. Bruk i stedet plast-, tre- eller silikonverktøy for å få belegget til å vare lenger. Imidlertid, hvis ovnen din er støpejern, kan du bruke metallgjenstander trygt.

3. 
   

   
   Ikke bruk svamp med stålfat. Du kan bli fristet til å bruke stålull for å fjerne matrester lettere, men som alle andre metallgjenstander, kan stålull skade belegget på komfyren din (enten det er en panne uten pinne eller støpejernsovn). Bruk alltid nylonutstyr.

4. 
   

   
   Unngå sur mat på den tidlige smelten. Det tar en stund å få en skikkelig krydder på støpejernsovnene dine. I løpet av denne tiden er det best å ikke bruke dem til å lage sur mat, for eksempel tomater eller bønner. Når du har en god overflate av nonstick, vil det ikke være noe problem med sure matvarer.

5. 
   

   
   Ikke bruk høy varme på stekepanner uten pinne. Støpejernsovner holder seg godt ved høye temperaturer, men de fleste ikke-pinnede griller er ikke designet for å tilberede mat under intens varme. Hvis du vil koke noe over høy varme, er det best å bruke en grill eller støpejerns grillpanne.

6. 
   

   
   Kos deg med ovnen.