Hvordan forberede en Michelada

Innhold

• Metode 2 av 2:
  Lag en brun michelada
• råd
• advarsler
• Nødvendige elementer
• Michelada med tomat
• Brun Michelada

er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok 26 personer, noen anonyme, i utgaven og forbedringen over tid.

2 Ta halvparten av kalket og før den forsiktig på kanten av glasset. Glasset må være godt frostet slik at saltet fester seg til det.

3 Legg salt på en tallerken og sett glasset forsiktig på saltet. Snu den rundt slik at saltet fester seg til kanten av glasset. Forsøk å vippe kantene godt nok til å dekke dem godt og fordele saltet godt og ha en fin dekorasjon.

• Ta en tallerken eller tallerken for å ha salt i. Du kan deretter bruke saltet på nytt hvis du ikke vil kaste det.

4 Fyll det frostede glasset med isbiter. Det stemmer at glasset allerede er kaldt og micheladaen kan drikkes uten is, men du vil se at en vakker michelada med isbiter er mer levende, sprøere og mindre sterk.

5 Trykk rett over glasset. Klem begge halv sitronene med den manuelle juicemaskinen rett over glasset, og pass på ikke å la saltet renne. Hvis du ikke har en manuell juicepresse, trykker du de halve sitronene for hånd på isbitene. Pass på feil.

6 Tilsett Clamato. Clamato er en slags tomatsaft med muslingbuljong og krydder. Tilsett så sausene som vil gi den en annen smak. Gå lett, disse sausene er veldig sterke. Hvis du ikke er vant til det, legger du bare noen dråper Tabasco-saus, start med 2 dråper, og du vil allerede føle forskjellen!

7 Hell øl i glasset, isbiter og sauser. Meksikanske øl er ideelle for å tilberede denne typen cocktail. I tillegg er de alle spesielt lette, spesielt Corona.

8 Bland med en lang skje. Bland for å gjøre cocktailen jevn, ellers risikerer du å drikke sitron eller Tabasco-saus alene, noe som ikke blir bra! annonsering

Metode 2 av 2:
Lag en brun michelada

1. 
   

   
   1 Skjær kalk i 4. Ta et nabolag for å frostet glasset med salt. Resten av kalken skal brukes til å lage juice og til pynt på slutten.

2. 
   

   
   2 Frost glasset ditt med salt. Legg salt på en tallerken og sett glasset forsiktig på saltet. Snu den rundt slik at saltet fester seg til kanten av glasset. Vipp kantene slik at de dekker dem helt med salt og fordel saltet jevnt.
   • Hvis du har problemer med å dekke noen deler av kanten, legg litt sitron på kanten. Hvis sitronen renner, tørk den av med et håndkle og begynn igjen (hvis du er like mye på presentasjonen som på smaken).

3. 
   

   
   3 Ta en salatbolle. Visp inn Tabasco-saus, Worcestershire-saus, soyasaus, limesaft og klype svart pepper i en liten bolle.
   • Hell ølet forsiktig i bollen. Den vil blande seg selv med de andre ingrediensene og i tillegg vil det være mer skum, som passer oss. Pisk forsiktig.

4. 
   

   
   4 Hell blandingen i det frostede glasset salt. Ikke berør kantene, ellers kan saltet lekke. Avslutt med en sitronskive på kanten av glasset og nyt!

5. 
   

   
   5 Til helsen din! annonsering

råd

• Du kan blande ditt vanlige chilipulver med salt før du heller ølet, hvis du er dyktig på sterke følelser.
• Et øl blandet med tomatjuice er en annen ølbasert cocktail, ikke en michelada. Micheladaen må inneholde Worcestershire-saus, Maggi-saus eller soyasaus.
• Flak av tørket paprika kan erstatte den krydret sausen eller eventuelt tilsettes den.
• I Puerto Vallarta er ikke en michelada krydret. Den består utelukkende av isbiter, kalk og meksikansk øl.
• Du kan også tilsette salt i bunnen av glasset før du heller ølet, men vær forsiktig, da dette kan øke skummet.
• Du kan bytte ut kalk med 2 lime (små lime).
• Hvis du ønsker, kan du legge til en liten tequila til micheladaen. Det vil bare være sterkere.
• Når du legger til krydret saus til micheladaen din, kaller noen det en "michelada cubana", selv om det ikke er noen åpenbar kobling med Cuba.

annonsering

advarsler

• Labus dalcool er helsefarlig. Forbruk med måtehold.
• Worcestershire saus anbefales ikke for vegetarianere: den inneholder ansjos. Den samme sausen finnes i en vegetarisk versjon, uten ansjos. Hvis du ikke finner den, ta soyasaus.
• Clamato anbefales ikke for vegetarianere: den inneholder spor av muslinger.

annonsering

Nødvendige elementer

Michelada med tomat

• Et skjærebrett
• En kniv
• En sitronpresse
• En lang skje
• Et stort glass (for isbiter)
• En flaskeåpner
• En tallerken for salt

Brun Michelada

• Et skjærebrett
• En kniv
• En sitronpresse
• En pisk
• En liten skål
• Et glass
• En flaskeåpner
• En tallerken for salt

Hentet fra "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-Michelada&oldid=233275"