Slik lager du en tilapia i ovnen

Innhold

• stadier
• Del 1
• Del 2
• Metode 3 Del tre - Kokende Tilapia-fileter

Tilapia er en hvit og lett fisk fanget i ferskvann. Begrepet tilapia refererer til mer enn 100 forskjellige fiskearter. Å koke en tilapia i ovnen mens du krydder den godt, kan gjøre den til et sunt og deilig måltid. Lær hvordan du baker tilapia i ovnen.

stadier

Del 1

1. 
   

   
   Kjøp 4 tilapia fileter. Tilapien pakker generelt frossent for å bevare friskheten.

2. 
   

   
   Legg tilapiafileter i en matpose i kjøleskapet over natten. På denne måten vil du bevare smaken av fisken mens du opprettholder gode sanitære forhold.
   • Tine tilapiafiletene raskere ved å legge fisken i matposen i en bolle og la kjølig vann renne over den. La fisken ligge i bollen med ferskvann i 20 minutter før du tilbereder den.

Del 2

1. 
   

   
   Forvarm ovnen til 200 ° C.

2. 
   

   
   
   
   Legg et glass eller støpejerns ildfast form på benkeplaten din.
   • Spray parabolen med en kokespray hvis du vil bruke veldig lite fett. Du vil ha en sunnere oppskrift.

3. 
   

   
   Fjern fiskefiletene dine fra kjøleskapet. Absorber fuktighet med lo.

4. 
   

   
   Legg fiskefiletene i fatet.

5. 
   

   
   Bland ingrediensene. Du kan krydre filetene på følgende måter eller i henhold til dine preferanser:
   • Bland 2 ss smeltet smør med ¼ ts krydderblanding og 1/2 ts salt. Hell blandingen over filetene. Dryss over sitronsaft.
   • Bland 2 ss smeltet smør med 2 ss kapers, 1 eller 2 ts dail pulver, 1/2 ts dorigan, 1/8 ts paprika og 1/8 ss. salt. Tilsett 3 ss sitronsaft. Hell blandingen over filetene i ildfast formen.
   • Bland 2 ss olivenolje med revet sitron eller sitronskall og 2 ss sitrusjuice. Dryss filetene med salt og pepper, hell deretter blandingen.

Metode 3 Del tre - Kokende Tilapia-fileter

1. 
   

   
   
   
   Plasser retten uten å dekke den til den forvarmede ovnen.

2. 
   

   
   Stek i 7 til 12 minutter, avhengig av høyden og hvordan stekeovnen din koker.
   • Du kan også dekke parabolen og koke i omtrent 25 minutter.

3. 
   

   
   Ta fatet fra ovnen. La avkjøle 2 minutter. Server med ris, grønnsaker eller annen tilbehør.

4. 
   

   
   Ferdig.