Hvordan forberede en Metin Sabz Zamud

Innhold

• stadier

Ostemasse er en stiftingrediens i de fleste indiske retter, og du vil oppdage at du også kan bruke den til å lage en fantastisk chutney som Kashmir. Lær hvordan du lager en autentisk Kashmir-grønnsak og ostemasse-chutney

stadier

1. 
   

   
   Skjær tynne skiver kål i en bolle.

2. 
   

   
   

   
   

   
   Tilsett revne gulrøtter og reddik.

3. 
   

   
   Tilsett skiver løk.

4. 
   

   
   Tilsett salt.

5. 
   

   
   Tilsett Kashmir rød pepperpulver.

6. 
   

   
   Tilsett ostemassen.

7. 
   

   
   
   
   Bland alle ingrediensene godt.

8. 
   

   
   La stå i kjøleskapet i en time eller to før servering. Ved å tilføre på denne måten vil parabolen få enhver smak. Når du er kjølig, server du. Denne chutney følger lett med en forrett eller et måltid, og den sitter perfekt med en karri.

• Et rivjern
• En grønnsakskreller
• En kniv
• En skål