Hvordan gå ned i vekt med frukt- og grønnsaksjuice

Innhold

• stadier
• Del 1 Etablere programmet
• Del 2 Sette opp det juicebaserte kostholdet
• Del 3 Forberede sunt og trygt vekttap

Juicer er en ny diettmodus som fokuserer på forbruk av frukt- eller grønnsaksjuice som bruker disse juiceene til å erstatte eller supplere måltider. Det er mange helsemessige fordeler forbundet med absorpsjon av juice, inkludert vekttap og økt vitamin- og mineralinntak. I tillegg er juice også en utmerket og deilig måte å tilsette mer frukt og grønnsaker i kostholdet ditt (spesielt hos mennesker som ikke spiser dem ofte eller som ikke har tid til å tilberede dem). Ved å følge en diett basert på juice, kan du gå ned i vekt, spesielt hvis du kombinerer den med fysisk aktivitet.

stadier

Del 1 Etablere programmet

1. 
   

   
   Kjøp en sentrifuge. Sentrifugen er det essensielle verktøyet for tilberedning av juice. Du kan kjøpe en kald sentrifuge eller en juice ekstraktor. Det er sentrifuger i alle størrelser og priser (fra 50 euro og opp til 400 euro).
   • Generelt er kalde sentrifuger den minst kostbare. De fungerer ved å sakte knuse fruktene og grønnsakene for å trekke ut saften. Fordelen med denne typen juicepresser er det som etterlater mer masse i den endelige juicen. Massen består av huden og fibrøse deler av frukt eller grønnsaker, og det kan gi deg litt mer fiber mens du drikker saftene dine. Ulempen med kalde sentrifuger er at de ofte blokkeres av frukt og grønnsaker litt for hardt.
   • En juiceekstraktor skiller saften fra massen og filtrerer dem slik at det ikke blir igjen mer masse i saften. All frukt og grønnsaker som brukes skal skrelles og rengjøres for å unngå å blokkere maskinen. Ulempen med juiceekstraktorer er at de kan være vanskelige å rengjøre.
   • Spør om flere merker før du tar et valg. Se etter funksjoner som gjør maskinen enkel å bruke, rengjøre og lagre. Finner du for eksempel en sentrifuge som kan rengjøres i oppvaskmaskinen eller har en større åpning for større biter av grønnsaker eller frukt.
   • Vurder å kjøpe en foodprosessor. Det er husholdningsroboter i forskjellige størrelser med forskjellige budsjetter som lar deg sette en frukt eller en hel grønnsak. I motsetning til sentrifuger, lar husholdningsroboter deg konsumere hele frukten, inkludert fibrene i massen og huden. Hvis saften blir for tykk, tilsett vann for å gjøre den mer flytende til du får den konsistensen du ønsker.

2. 
   

   
   
   
   Kjøp fersk juice uten tilsetningsstoffer. Mange sentrifuger er for dyre og er ikke innen rekkevidde for alle budsjetter. Hvis du fortsatt ønsker å følge et juicebasert kosthold, kan du også kjøpe 100% frukt- eller grønnsaksjuice i stedet for å gjøre det selv.
   • Unngå å kjøpe frosne fruktkonsentrater eller fruktjuiceblandinger. Generelt har disse typer fruktjuice tilsatt sukker, kunstige smaker og konserveringsmidler som ikke er sunne.
   • Det er også juice barer eller markeder hvor du kan kjøpe et bredt utvalg av ferskpresset frukt og grønnsaker. Du kan kjøpe et måltid eller et større beløp.

3. 
   

   
   Kjøp et bredt utvalg av frukt og grønnsaker. En annen viktig ingrediens for å følge et juicebasert kosthold er et bredt utvalg av frukt og grønnsaker. Ved å kjøpe fersk og frossen mat vil du få et større utvalg av juice.
   • Som en generell regel bør saftene dine inneholde to tredjedeler av grønnsaker og en tredjedel av frukt. Frukt inneholder vanligvis mye sukker, noe som kan øke nivået av sukker i blodet ditt.
   • Ved å kjøpe frosne frukt og grønnsaker, kan du lagre dem hjemme selv når disse produktene er utenfor sesongen. I tillegg kan du bruke en liten mengde frossenmat uten å bekymre deg for at resten er muggen.
   • Ved å blande både fersk og frossen mat kan du få en juice som er lik konsistens som smoothien, som kan være morsommere.
   • Vær nøye med å kjøpe bare frosne frukter og grønnsaker som ikke inneholder tilsatt sukker. Les etiketten nøye for å sikre at det bare er frukt eller grønnsaker.

4. 
   

   
   
   
   Forbered prøver. Før du kjøper store mengder frukt og grønnsaker, prøv å tilberede en liten mengde av en blanding av forskjellige juice. Dette vil spare deg for å kaste bort ingredienser hvis du ikke liker dem i saftene dine.
   • Ofte, når du kjøper en juicepresse eller en foodprosessor, vil du finne i boksen en liten bok med juiceoppskrifter. Det er perfekt for å komme i gang med raske og enkle oppskrifter.
   • Vet at når du lager din egen juice, vil du trenge en betydelig mengde frukt og grønnsaker for å lage nok juice. For eksempel trenger du 6 til 8 store gulrøtter for å få en kopp juice.
   • Husk å vaske frukt og grønnsaker grundig før du starter. Det er enda viktigere å vaske dem hvis du skal holde huden i drikken.
   • Følg instruksjonene for bruk av sentrifugen. De fleste av dem anbefaler å legge til delikate matvarer (som grønne blader) først etterfulgt av myk mat (for eksempel bananer og tomater) før de slutter med hard mat (for eksempel gulrøtter og epler).

5. 
   

   
   Tilbered bare en til to porsjoner juice hver gang. Det er mer sannsynlig at ferskpresset juice har bakterier som kan gjøre deg syk.
   • Tilbered saften fra den ene dagen til den neste. Oppbevar all juice i en lufttett beholder og ikke drikk den etter vasking i mer enn 24 timer.
   • Sørg for å oppbevare all fersk juice i kjøleskapet ved en temperatur på rundt 4 ° C.
   • Kjøp små forseglede plastflasker eller glasskar for å oppbevare små mengder juice i kjøleskapet. Glasskar kan også hjelpe deg å ta saften din med deg uansett hvor du går.

Del 2 Sette opp det juicebaserte kostholdet

1. 
   

   
   Kjøp utstyret for å lage saftene dine. Det kan være komplisert å følge en diett basert på juice. Det er forskjellige programmer, forskjellige juice og forskjellige metoder. Det kan være lettere for deg å følge planen ved å kjøpe eller se etter oppskrifter og matprogrammer.
   • Bruk litt tid på å forske på internett om forskjellige juice dietter. Du må vurdere forskjellige dietter, og det er derfor du må bruke tid på å konsultere flere for å hjelpe deg med å bestemme det beste for deg eller vurdere å kombinere flere.
   • Du bør også kjøpe en bok eller utarbeide en plan hjemme for å følge kostholdet ditt. Det kan være pliktig å ha en kilde du kan henvise hjem til.
   • Det er mange ressurser på Internett for å lære å gå ned i vekt med juice, for eksempel hvordan gå ned i vekt med en fruktjuice og grønnsaksjuice, 3 naturlige juice for å stimulere vekttap og et flytende kosthold: grønnsak eller fruktjuice fersk for detox og slanke dager.

2. 
   

   
   Skriv kostholdsplanen din. Etter å ha undersøkt de forskjellige juice-regimene, har du helt sikkert innsett at det finnes et bredt utvalg av dem. Hvis du ikke følger en spesifikk plan, kan det være nyttig å registrere dine egne måltider for å sikre et balansert og sunt kosthold.
   • Tenk på mengden måltider du vil erstatte med juice eller mengden juice du vil konsumere per dag. Du vil innse at noen dietter anbefaler å innta en viss mengde juice om dagen, for eksempel en eller to porsjoner grønne grønnsaker i form av juice.
   • Organiser for å konsumere en rekke juice i løpet av dagen. Arranger å konsumere like mye grønnsaksjuice som fruktjuice om dagen, ikke bare det ene eller det andre.
   • Du må også bruke en rekke frukt og grønnsaker hver dag. For eksempel kan du legge epler og grønnkål i morgensaften mens du drikker en juice av gulrøtter, appelsin og ingefær til lunsj.

3. 
   

   
   Vei deg. Det er viktig å følge utviklingen i vekten din når du følger en diett. Dette vil hjelpe deg å se fremgangen din og lar deg forstå om det juicebaserte kostholdet er en effektiv metode eller ikke for deg.
   • Det ville være best å veie deg en eller to ganger i uken. Du vil ikke se store forskjeller hvis du veier deg selv hver dag. Det er normalt å observere svingninger i løpet av dagen (enten det er over eller under), og det kan være at det ikke er nøyaktig i forhold til din ukentlige vekt.
   • Kjøp en skala for å ha verktøyene du trenger for å holde tritt med vekten hjemme.
   • Skriv ned vekten hver gang du veier deg selv. Dette kan være en morsom og motiverende måte å se fremgangen du har gjort over tid.

Del 3 Forberede sunt og trygt vekttap

1. 
   

   
   Rådfør deg med legen din eller en sertifisert ernæringsfysiolog. Det ville være bedre for deg å snakke med legen din før du går i gang med et nytt kosthold. Han kan gi deg råd eller anbefale alternativer som kan være mer passende for helsen din. En sertifisert ernæringsfysiolog er en ernæringsekspert som kan tilby deg et mer effektivt kosthold for å gå ned i vekt.
   • Snakk med fastlegen din. Han kunne anbefale en ernæringsfysiolog.
   • Du kan også gå online og undersøke for å finne en ernæringsfysiolog i nærheten.

2. 
   

   
   Forbruk minst 1200 kalorier om dagen. Hvis du spiser mindre enn 1200 kalorier om dagen, spesielt hvis du gjør det over en periode på flere dager, vil du ikke kunne gå ned i vekt på en sunn og trygg måte. Forsikre deg om at du, uavhengig av ditt juicebaserte kosthold, kan konsumere riktig mengde daglige kalorier.
   • Oppbevar en journal eller bruk en kaloritell app for å finne ut hvor mye du spiser per dag.
   • Forsøk å erstatte en eller to måltider om dagen i stedet for bare juice. Ved å konsumere minst 1 eller 2 balanserte måltider, vil du sørge for å konsumere den nødvendige mengden daglige kalorier.
   • Et kosthold med lite kaloriinnhold kan ha bivirkninger, for eksempel mer tretthet, en følelse av svakhet eller mer sult. Det er mulig å se mer alvorlige bivirkninger som bluss, tap av muskelmasse og hjerteproblemer.

3. 
   

   
   Forbruk nok protein. Selv om juice lar deg konsumere mer frukt og grønnsaker, gir de deg veldig lite protein. For å opprettholde et sunt og balansert kosthold er det viktig å konsumere en tilstrekkelig mengde protein hver dag.
   • I gjennomsnitt trenger voksne kvinner å konsumere 46 g protein per dag, og voksne menn trenger 56 g.
   • Tilsett aromafri pulverisert protein til saften din for å hjelpe deg med å kontrollere blodsukkernivået uten å endre smak.
   • Prøv å lage en smoothie i stedet for bare en juice. Du kan tilsette nøtter, frø, nøttesmør, melk, yoghurt eller proteinpulver for å øke proteininntaket.
   • Forbruk en eller to måltider om dagen som juice for å sikre at du konsumerer magert protein under dine andre måltider og snacks.

4. 
   

   
   Legg til en kilde med fiber. Noen saftbaserte dietter og noen saftikere etterlater masse i frukt- og grønnsaksjuice. Massen inneholder visse næringsstoffer og mesteparten av fiberen inneholder frukt og grønnsaker. Kosthold med lite fiber kan føre til forstoppelse, blodsukkersvingninger eller vektøkning.
   • Mange sentrifuger skiller saften fullstendig fra massen. Du kan putte litt av massen i saften, eller du kan bruke den til andre oppskrifter. Du kan for eksempel legge til rester av grønnsaksmasse i supper, gryteretter eller pastasaus, men du kan også blande dem i gryteretter eller bakte retter. Prøv å legge fruktmasse til noen bakte kaker som muffins, kaker og pannekaker.
   • Du kan også prøve å legge til et fiberbasert kostholdstilskudd hver dag. Det eksisterer i form av tyggegummi, kapsler eller pulver. Legg til en eller to porsjoner om dagen.
   • Uansett hvilken måte du får dem, er det viktig å spise fiber. Forsikre deg om at du ikke eliminerer dem fra kostholdet ditt ved å konsumere juice.

5. 
   

   
   Begrens tiden du bruker bare på å drikke væske. Kosthold basert på væsker eller juice er ikke laget for langvarig bruk. Ikke følg en diett som anbefaler at du konsumerer bare juice eller væsker i mer enn noen få dager.
   • Juice og detox dietter er generelt kalorifattige, lite proteiner og essensielle næringsstoffer, som over tid kan være usunne og farlige.

6. 
   

   
   Gjør vanlig idrett. Når du slanker deg for å gå ned i vekt, er det viktig å være fysisk aktiv. Fysiske øvelser forbrenner ekstra kalorier for å støtte vekttapet ditt.
   • Forsøk å gjøre minst 150 minutter moderat eller intens kondisjonstrening og minst 2 ganger i uken med moderat eller intens styrketrening.
   • Vær forsiktig så du ikke overanstrenger under trening når du er i diett med lite kaloriinnhold. Fysisk aktivitet krever en betydelig mengde kalorier. Hvis du bare konsumerer juice eller væsker med lite kaloriinnhold, vil du kanskje ikke konsumere nok kalorier til å støtte deg i øvelsene dine.